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2019/03/19 點擊量:
用料
糟鹵一包
泡椒(可不放)幾顆
雞蛋隨意
泡椒糟鹵蛋的做法
煮蛋。 做的懶得拿大鍋煮,很明顯圖片里的蛋坑坑洼洼沒有煮好。 ……
首先準備一個放水能漠過蛋的容器, 雞蛋稍洗凈放入,加水漠過雞蛋 . 我不喜歡太老的 一般定時九分鐘 不老不生剛剛好。 煮熟撈出沖涼水
糟鹵剪開導入碗里, 洗幾顆泡椒丟進去。 嘗一下糟鹵 根據個人口味調整咸度
把蛋殼剝掉 , 丟進步驟2中。 放入冰箱冷藏幾小時 味道更佳
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