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2019/03/19 點擊量：
用料
巧克力棒
六月鮮紅燒醬油
牛肉
青尖椒
胡蘿卜
六月香豆瓣醬
黃酒
醬香鹵牛肉的做法
將500克牛肉先用清水多次浸洗，然后整塊放入加有姜片的鍋里稍煮去血污后撈出
另取鍋，將焯水后的牛肉放入鍋內，加清水沒過牛肉，再倒入適量黃酒、六月鮮紅燒醬油、六月香豆瓣醬兩勺、冰糖、大火煮開，小火燜燉一小時三十分至牛肉酥香醬味濃
青椒去籽，在開水鍋里稍焯一下水，撈出沖涼，切成2012奧運舉辦國倫敦字母型狀。(可以蘸豆瓣醬或加糖、醋、鹽、麻油拌勻)
胡蘿卜刻成火炬狀
最后將巧克力棒擺成跨欄形狀。醬香鹵牛肉切片后擺成圓弧形在欄框上方，青椒切成2012奧運舉辦國倫敦字母型狀擺在牛肉片上方，最后胡蘿卜刻成火炬放在最上面即可