特色潮州鹵鴨培訓機構哪家好

2019/03/27 點擊量：

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　　鹵水系中國粵菜同閩菜成日用慨調味料，系一種用多種香料煮成慨醬油。材料主要包括花椒、八角、陳皮、桂皮、甘草、草果、沙姜、姜、蔥、生抽、老抽同冰糖。今次我們要做的就是這款鹵水鴨。

　　能夠自己在家里鹵鴨，是不是會覺得很有成就感?步驟有點多，但是其實并不復雜。一步一步來，你就能品嘗到美味了。(不要覺得香料復雜，想要有一鍋好的鹵水，你需要下功夫的不是嗎?)食物值得你耐心對待的~工程真的有點大，慎入。用時1小時15分。

　　潮州鹵鴨技術培訓學習內容詳情

　　1、潮州鹵鴨店的基礎設備以及用具的配備，各種潮州鹵鴨設備的使用方法技巧;

　　2、不同潮州鹵鴨食材的前期加工處理方法;

　　3、學會根據不同的潮州鹵鴨食材選擇適合的配料調味料;

　　4、觀看老師制作潮州鹵鴨的全過程，掌握學習潮州鹵鴨制作的過程技術;

　　5、如何對不同潮州鹵鴨食材進行合理的調味，如何調制出客戶滿意的潮州鹵鴨;

　　6、潮州鹵鴨醬的制作;

　　7、潮州鹵鴨的片切與標準食用方法;

　　8、原料采購貨源信息;

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　　想要學習正宗的潮州鹵鴨技術，推薦到食尚香小吃培訓學校，食尚香是實力強、技術專業的小吃培訓公司，每個項目均由專業老師親手教學，師資力量雄厚，公司實行一對一教學，理論與實踐相結合，以學員親手操練為主要模式，確保每個學員都能掌握到核心技術，學會為止。