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2019/03/24 點擊量：
課程簡介
香辣龍蝦，是一道美味的家常菜，制作原料主要有龍蝦尾、干辣椒、麻椒、花椒等，調料可以放適當的黃酒、啤酒、郫縣豆豉醬等。
小龍蝦體內的蛋白質含量很高，且肉質松軟，易消化，對身體虛弱以及病后需要調養的人是極好的食物;蝦肉內還富含鎂、鋅、碘、硒等，鎂對心臟活動具有重要的調節作用，能保護心血管系統，它可減少血液中膽固醇含量，防止動脈硬化，同時還能擴張冠狀動脈，有利于預防高血壓及心肌梗塞。小龍蝦含有蝦青素，蝦青素是一種很強的抗氧化劑，日本大阪大學的科學家發現，蝦青素有助消除因時差反應而產生的“時差癥”。另外，小龍蝦還可入藥，能化痰止咳，促進手術后的傷口生肌愈合。
課程內容
1、認識了解香辣鹵龍蝦制作過程中所需的工具，器材，掌握這些工具的使用方法技巧。
2、學習如何更好選擇香辣鹵龍蝦原料，并且如何以低價采購香辣鹵龍蝦原料;
3、香辣鹵龍蝦制作所需配料的配制方法技術，香辣鹵龍蝦配料的配方。
4、香辣鹵龍蝦制作的全過程實操展示，實操練習香辣鹵龍蝦制作，掌握香辣鹵龍蝦制作的方法技巧。
5、了解香辣鹵龍蝦制作的要點難點，掌握香辣鹵龍蝦制作要點難點的處理技術。
6、熟悉香辣鹵龍蝦各種配料輔料的使用，掌握香辣鹵龍蝦調味技術。
香辣鹵龍蝦學習方式
按照香辣鹵龍蝦標準的比例配方，老師一對一教學，學員親自動手操作，反復練習，直到做出學員滿意的口味為止，不限定學習時間。
培訓時間
我們這的香辣鹵龍蝦課程都是短期培訓課程，一般學習時間為3-5天，多則7天左右，包教包會，學會為止。
后續服務支持
1、一次學習，終身技術免費升級。技術上不斷更新，跟蹤服務，讓學員放心創業;
2、原料與設備如果當地買不到，我們可以為你提供原材料代購、配送服務;
3、開店過程中不管技術上還是經營上問題，都可以打電話咨詢我們的老師，遇到沒辦法解決的問題，還可以免費回來繼續學習。
報名優惠
1.學員畢業后開店可免費使用食尚香品牌
2.學校提供：開店流程，辦證流程，門牌設計
3.店面設計：燈箱設計，名片設計，廣告宣傳等設計圖
4.后期技術升級：免費技術更新，后期不懂可以來校復學
5.殘疾人員，退伍軍人，下崗工人，憑車票報銷車費200元
