站內公告:
2019/03/24 點擊量:
課程簡介
麻辣鹵雞爪是一道以雞爪為主要食材制作而成的美食。
麻辣鹵雞爪可以說是一款相當有滋味的小零食,不管是看電視、看球賽,都可以連啃邊看,非常愜意,當然腌制越久,越是入味,我選擇先鹵后炒,就是因為怕鹵湯里的麻煩辣味不夠,所以選擇鹵好了味道再加上些麻辣味進去,這樣雞爪會更香一些。
課程內容
1、認識了解麻辣鹵雞爪制作過程中所需的工具,器材,掌握這些工具的使用方法技巧。
2、學習如何更好選擇麻辣鹵雞爪原料,并且如何以低價采購麻辣鹵雞爪原料;
3、麻辣鹵雞爪制作所需配料的配制方法技術,麻辣鹵雞爪配料的配方。
4、麻辣鹵雞爪制作的全過程實操展示,實操練習麻辣鹵雞爪制作,掌握麻辣鹵雞爪制作的方法技巧。
5、了解麻辣鹵雞爪制作的要點難點,掌握麻辣鹵雞爪制作要點難點的處理技術。
6、熟悉麻辣鹵雞爪各種配料輔料的使用,掌握麻辣鹵雞爪調味技術。
麻辣鹵雞爪學習方式
按照麻辣鹵雞爪標準的比例配方,老師一對一教學,學員親自動手操作,反復練習,直到做出學員滿意的口味為止,不限定學習時間。
培訓時間
我們這的麻辣鹵雞爪課程都是短期培訓課程,一般學習時間為3-5天,多則7天左右,包教包會,學會為止。
后續服務支持
1、一次學習,終身技術免費升級。技術上不斷更新,跟蹤服務,讓學員放心創業;
2、原料與設備如果當地買不到,我們可以為你提供原材料代購、配送服務;
3、開店過程中不管技術上還是經營上問題,都可以打電話咨詢我們的老師,遇到沒辦法解決的問題,還可以免費回來繼續學習。
報名優惠
1.學員畢業后開店可免費使用食尚香品牌
2.學校提供:開店流程,辦證流程,門牌設計
3.店面設計:燈箱設計,名片設計,廣告宣傳等設計圖
4.后期技術升級:免費技術更新,后期不懂可以來校復學
5.殘疾人員,退伍軍人,下崗工人,憑車票報銷車費200元