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2019/03/25 點擊量：
課程簡介
涼拌毛肚是由毛肚、芝麻油、鹽、八角等食材做出的一道菜品。
一說起毛肚的吃法，可能大多數人想的都是在涮火鍋吃，平常在餐桌上可能并沒有那么常見。但是在夏季毛肚也可以單獨地作為一道美食，讓人們盡情享用。
課程內容
1.了解涼拌毛肚的基礎知識，認識涼拌毛肚制作的原材料;
2.學習認識不同的涼拌毛肚調料，學會對涼拌毛肚調料進行分類處理，了解各種不同涼拌毛肚調料的作用，學會合理的搭配使用不同的涼拌毛肚調料;
3.涼拌毛肚輔料的做法配方技術;
4.學會控制涼拌毛肚的火候，涼拌毛肚過程中的各種技巧;
5.學習半成品涼拌毛肚的保存方法，保鮮技術;
6.涼拌毛肚設備器具的認識，選擇以及采購，保養方案;
7.涼拌毛肚店的投資預算分析及風險回避，經營的模式和管理方法。
涼拌毛肚學習方式
按照涼拌毛肚標準的比例配方，老師一對一教學，學員親自動手操作，反復練習，直到做出學員滿意的口味為止，不限定學習時間。
培訓時間
我們這的涼拌毛肚課程都是短期培訓課程，一般學習時間為3-5天，多則7天左右，包教包會，學會為止。
后續服務支持
1、一次學習，終身技術免費升級。技術上不斷更新，跟蹤服務，讓學員放心創業;
2、原料與設備如果當地買不到，我們可以為你提供原材料代購、配送服務;
3、開店過程中不管技術上還是經營上問題，都可以打電話咨詢我們的老師，遇到沒辦法解決的問題，還可以免費回來繼續學習。
報名優惠
1.學員畢業后開店可免費使用食尚香品牌
2.學校提供：開店流程，辦證流程，門牌設計
3.店面設計：燈箱設計，名片設計，廣告宣傳等設計圖
4.后期技術升級：免費技術更新，后期不懂可以來校復學
5.殘疾人員，退伍軍人，下崗工人，憑車票報銷車費200元
