學習廣東窯雞哪家正宗

2020/08/04 點擊量：

　　項目介紹：

　　廣東窯雞的制作過程特別的有趣，是將當天宰殺的雞，加入調味料腌制后再放入錫紙上包裹好，然后讓入窯里烤熟即可。窯雞是廣東的一道傳統名菜，做法與叫花雞有著異曲同工之處，烤制出來的雞肉柔嫩鮮香，色澤金黃，味道鮮美，肉嫩骨酥，十分令人喜愛。

 

　　培訓課程內容：

　　1.窯雞所需要的材料購買技巧;

　　2.窯雞配料和藥材的搭配比例;

　　3.窯雞腌制的方法和時間的掌控;

　　4.窯雞燒制方法、溫度把握以及時間的掌握;

　　5.調味品及原料的貨源渠道;

　　6.開店選址指導、店面裝修設計、開店經營小技巧等學習。

 

　　培訓方式：

　　采用正宗古老的廣東窯雞配方和制作方法，師傅現場手把手教學師傅，學員親自動手操作練習，師傅指導，反復練習，直到熟練的做出滿意的口味為主。

 

　　培訓時間：

　　食尚香小吃培訓學校，包食宿，不限制學習時間，一般3-5天即可掌握學會，學員在學習期間需要反復練習，包教包會，學會為止。

 

　　廣東窯雞是很多人的回憶，其制作方法是從農村流傳到城市里，因其能引起很多進城上班的人美好的回憶，因此銷量一直都十分不錯。很多創業者就看中了其發展前景廣闊，想學習廣東窯雞進行創業。那么，學習廣東窯雞哪家正宗呢?學習廣東窯雞，可以到食尚香學習，食尚香廣東窯雞技術一直都是深受學員贊嘆的，制作流程和配方標準化，師傅手把手教學，學員親自上手練習制作，做出來的成品非常受大家的歡迎，再市場上有著足夠強的競爭力。如果有想學習廣東窯雞技術進行創業，推薦到食尚香考察品嘗，滿意再報名學習。