學五香鹵鴨掌技術哪里好

2020/06/04 點擊量：

　　項目介紹：

　　五香鹵鴨掌是食尚香鹵菜品種類型種的一大特色，在制作過程中加入二十余種純天然香料制作而成，絕對不添加任何添加劑。香鹵鴨皮薄耐嚼，皮滑口感好，香濃鹵汁，含有豐富的膠原蛋白，是一道值得推薦的休閑小吃。從營養學角度講，鴨掌多含蛋白質，低糖，脂肪少，和雞爪旗鼓相當，是很受大眾歡迎的。那么，五香鹵鴨掌去哪里學呢?

 

　　培訓品種：

　　鹵鴨脖、鴨頭、鴨舌、鴨心、鴨腸、鴨胗、鴨爪、鴨腿、鴨肝、鴨翅中、鴨鎖骨、藕片、蘿卜、腐竹、海帶結、豆皮、毛豆、香干、鳳爪。

 

　　項目培訓內容：

　　1、五香鹵鴨掌的制作原理、原材料的選取、采購、初加工與保存課程。

　　2、五香鹵鴨掌鹵水制作過程和配比。

　　3、五香鹵鴨掌香料包的配置好比例，鹵制時間的掌控。

　　4、五香鹵鴨掌如何上色更有食欲。

 

　　培訓時間：

　　食尚香隨到隨學，長期招生，一般1-3天，不限制學習時間，反復練習，直到熟練的做出成品為止。

 

　　培訓方式：

　　師傅手把手實戰示范，講解技術要點和注意事項以及步驟順序，手把手教學員學習每一個操作，讓學員親自上手練習，學會為止。

 

　　學五香鹵鴨掌技術去哪里學好?

　　想學習正宗五香鹵鴨掌技術就到食尚香。食尚香五香鹵鴨掌技術培訓，專業師傅手把手教學，技術配方無保留，全部傳授給學員，確保學員學到真正的技術和配方，正宗的五香鹵鴨掌。食尚香專業培訓各種鹵菜小吃，價格優惠，師傅手把手專業培訓指教，優惠活動任選!一人繳費，兩人學習，包教包會!歡迎咨詢!